يستخدمه الساقي لتجهيز ووضع رقائق الذهب الصالحة للأكل، لتسهيل لصقها على سطح الكوكتيل أو على الزينة، مما يضفي لمسة بصرية فاخرة على الكوكتيلات الراقية.