حجر شحذ سكاكين محلي الصنع بدرجة خشونة 1200. يُستخدم في المطبخ الخلفي للحفاظ على حدة السكاكين، مما يضمن كفاءة وسلاسة عمليات تقطيع الفواكه وتجهيز المكونات، ويُعد أداة صيانة أساسية في المطبخ.