Sudu yang direka khas untuk ritual absinthe tradisional, reka bentuk trifurkat membolehkannya diletakkan dengan stabil di atas mulut gelas untuk meletakkan gula kiub. Kemasan cermin menambah rasa mewah, digunakan untuk menitiskan air ais melalui gula kiub agar larut ke dalam absinthe, membebaskan aroma yang kompleks.